臼井総理です。
いくら、だーい好き！
というわけで、先日からずーっと気になっていた「なか卯」の「天然いくら丼」を食べてきました！
…実は、2度目なんですけどね。
持ち帰りができない「店内限定メニュー」だということをまずは押さえておきましょう。
（撮影のために持って帰りたかったんですけどね）
並盛、790円なり。
微妙な値付けですよね。
高い！…とまでは言いませんけど（一応「いくら丼」ですし）、
かといって安いわけでもなく。
牛丼2杯分ですからね。
丼には、中央にいくら、その周囲を錦糸玉子の短いヤツみたいなものが
包囲しており、隅っこにネギ。
刻みのりとわさびは別添、醤油は別容器です。
さっそく、いただいてみましょう。
わさびは「本わさび」とあるためか、そんなに辛味全開ではないですね。
「くら寿司」の初期の頃のわさびっぽいと言えばピンと来る方…いないかな。
※くら寿司のわさびって「本わさび使用」をうたっていまして、
たしかに最初のころは辛すぎず風味もあって旨かったイメージが
あるのですが、ここ1、2年ほどは妙に辛さばっかりの、
安わさびになってるイメージがあるんですがどうですかね。
わさびを醤油に溶いて（ほんとうはこうじゃないんでしたっけね）、
軽ーくかけていただきまーす。
さて。
気になる「いくらの量」ですが。
これがね。ズバリ
少なすぎない
って感じ(笑)
多いな！オトクだね！
とは思わないんですが、けっして少ないわけではない。
790円でも、まあ不満はないかなというレベルの絶妙な量です(笑)
正直、これ以上少なかったら「えー」って思うかもしれないなあ、という。
「少ねーよボケ！」というほどでもなく、かといって「多いぞロングビーチ！」と
感動するほどでもなく。絶妙。
強いて言えば、これで690円だったら通いまくるかも、ってとこです。
いくら自体も、ちゃんと形になっていてプチプチ感もあり、
といって皮残りしまくるような、妙な皮の固さもなく。
臭みもほとんどないですし、いい処理してるなあと思いました。
全体的に
「悪くない」
です。
いくら好きとして、気軽に食べられるところはホント◎ですね。
ただ、ネギはどうなんですかね。
私ネギ好きだから許せますけど、箸休めなのか薬味なのかなんなのか、
とりあえずあるから乗せてみた感があって▲です。
三つ葉とかのほうがいいのでは。
それか刻んだ大葉か。
ま、それも贅沢な要望なのかな。
総じて、本当に旨いいくらをたらふく食べたい！
という場合に食べるもんじゃないですけれども、
あーちょっといくら分が不足してるなー、ってときにはちょうどいいのでは。
ぜひ定番にしてほしいなあと思いました。
できれば高くなってもいいので「いくらだけ大盛」みたいなメニューもあると、
選択の余地も広がるなあと思いました。
なか卯は、夏に「鰻重」「ひつまぶし」（うなまぶしでしたっけ？）で
ヒットを飛ばしたらしいので、次の海産物、っていう意味合いもあるんでしょうが、
これ、なかなかいい路線かと。
ちなみに私、夏はやたらとなか卯の特鰻重食ってました(笑)
そういえば同系列の「すき家」でもネギトロ丼出してましたよね。
牛丼屋（なか卯はうどんも主力なので牛丼屋と呼べるか微妙ですが）の
サブメニューとして海鮮、アリだと思います。
何かといわれがちなゼンショーグループですが、
こうした工夫はおもしろいと思いますし、頑張ってほしいですね。
…と、優等生的にまとめたところで、おしマイク眞木。